本記事は南砂町の名店「とうかんや」さんの跡地でオープンした「竹岡式ラーメン竹徳」さんについて、ご紹介いたします
竹岡式ラーメン竹徳
営業日やメニューの詳細については、情報がわかり次第、アップしていきます。
現在わかっているメニューが、
・竹岡式ラーメン
・竹徳ラーメン
◾️お店外観＆メニュー
◾️看板メニュー
・竹岡式ラーメン
価格は、880円
デフォルトのトッピングは、チャーシュー3枚、メンマ数本(2、3本)、海苔、玉ねぎ
◾️場所
・東京都江東区南砂5-21-4
◾️参考: 竹岡式とは？
ご当地ラーメン(千葉県内房の富津市竹岡発祥)
肉の旨味✖️醤油ダレ✖️玉ねぎ✖️乾麺(都一製麺)
▶︎真っ黒なスープのラーメンです。
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